GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI GÜZ YARIYILI DERS PROGRAMLARI HAKKINDA!
2026-2027 Güz yarıyılına ait ders programları ektedir.
Ders kayıtları 07-11 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecektir.
Derslerin başlangıcı 14 Eylül 2026'dır.
*3. Sınıf öğrencileri,
SEÇ301 Grup koduna ait:
- GST311 Konaklama İşletmeciliği
- GST313 Turizm ve Etik
- GST319 Yenilebilir Otlar
derslerinden en az birini;
SEÇ303 Grup koduna ait:
- SYD303 Seçmeli Yabancı Dil (Rusça-I)
dersini seçmek zorundandır.
*4. Sınıf öğrencileri,
SEÇ401 Grup koduna ait:
- GST415 Ulusal ve Uluslararası Gıda Mevzuatı
- GST419 Mutfak Otomasyon Sistemleri
derslerini seçmeleri zorunludur.
Başarılı bir dönem geçirmenizi dileriz...
Gatronomi ve Mutfak Sanatları bölümümüzün web sitesi için tıklayınız.
Arş. Gör. KEMAL AKSU (0484) 212-1111 / 3883
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
4.9.2026